Selección y negociación

Evaluación de proveedores

Revisión de registros de inocuidad, certificación alimentaria de proveedores

Programa Big Brother

Auditorías In situ

Recepción y almacenamiento

Muestreo y pruebas laboratorio y liberación

Asegurar la calidad e inocuidad de los productos

Muestreo y pruebas de laboratorio y liberación de producto

Certificaciones de calidad, inocuidad, ambiental de la planta

Auditorías internas y externas sistemas de gestión

Inspecciones a personal, equipos y procesos

Cumplimiento legal

Identificar los aspectos ambientales

Evaluación de proveedores

Verificación de calidad e inocuidad a los vehículos

Seguimiento a condiciones T° y H.R a los productos durante el almacenamiento y transporte

Medición de huella de carbono en la distribución

Auditoría de almacenamiento a productos e instalaciones

Verificación de cumplimiento a normatividad en almacenamiento

Capacitación a personal de distritos

Auditorías a bodegas, distritos, mayoristas y filiales

Atención a reclamaciones

Trazabilidad

Recall

Investigación de eventos de calidad e inocuidad

Respuestas a reclamaciones

Certificados de calidad

Cartas de garantía

Respuestas a cuestionarios de calidad e inocuidad

Entrega de información solicitada